Guia da Ilha da Cozinha para espaço, armazenamento e cooktops

Ilha da CozinhaCálculo do tamanho perfeito da ilha da cozinha: As ilhas da cozinha são o sonho de muitos proprietários que passam fome por mais áreas para cozinhar, lavar e preparar, além de mais espaço de armazenamento e armário para utensílios de cozinha. Se você tem espaço suficiente em sua cozinha, raramente é uma má idéia adicionar uma ilha.

Mas muitos proprietários ficam tão empolgados com a emoção de criar uma ilha de cozinha que acabam tendo problemas de espaço. A ilha da cozinha pode ser grande demais, impedindo o tráfego da cozinha e sobrecarregando visualmente a sala.

As placas de fogão podem ser colocadas no local errado, exaustores e exaustores esquecidos, oportunidades de afundamento deixadas de lado e tomadas não localizadas nos locais adequados. Aprenda a criar e espaçar sua ilha de cozinha, juntamente com todos os seus serviços periféricos.

Dimensionamento da ilha da cozinha

Como regra geral, a ilha da sua cozinha não deve ocupar mais de 10% da metragem quadrada total da sua cozinha. Qualquer tamanho maior que isso e a ilha dominará a cozinha e dificultará a manobra.

Por exemplo, se o tamanho total de uma cozinha for de 10 pés por 13 pés (130 pés quadrados) e sua ilha de cozinha for de 4 pés por 7 pés (28 pés quadrados), a ilha será muito grande. Mais de 20% do espaço da cozinha é entregue à ilha.

Para dimensionar adequadamente uma ilha de cozinha para esse espaço, a ilha não deve ter mais que 13 pés quadrados. Treze pés quadrados podem ser reduzidos para 12 pés quadrados, a fim de criar mais facilmente um comprimento e largura para a ilha: 4 pés de comprimento por 3 pés de largura.

Experimente o tamanho da sua ilha de cozinha, colocando uma pequena mesa no espaço por alguns dias. Expanda a tabela visualmente, colando papelão na superfície da mesa para imitar o tamanho da ilha pretendida.

Eleve a mesa colocando livros sob cada uma das quatro pernas para elevar a superfície da mesa para 36 polegadas para ilhas de cozinha padrão e 42 polegadas para ilhas de cozinha de comer / sentar.

Adicionando um fogão ou fogão a sua ilha da cozinha

 

Adicionando um fogão ou fogão a sua ilha da cozinhaCozinha como ter um fogão na ilha da cozinha, pois permite maior sala de trabalho. Além disso, fogões centralizados criam uma atmosfera mais social, especialmente quando cadeiras de bar são adicionadas à ilha.

No entanto, considere se você está pronto para separar sua área de cozinhar do perímetro. Esse corredor de um lado para o outro pode frustrar alguns cozinheiros que estão acostumados a ter uma área de trabalho de triângulo de cozinha clássica estreita e unida com fogão e pia.

Para esses cozinheiros, um fogão de ilha de cozinha pode ser um modo secundário de excesso de cozimento; o fogão primário ainda estaria localizado na área da bancada do perímetro.

Para cooktops ou fogões de ilha, linhas elétricas ou de gás devem ser levantadas do chão, através do espaço de rastreamento. Se a sua casa for construída sobre uma laje de concreto, o concreto deverá ser quebrado e os canos colocados sob a laje.

Fornecendo um exaustor e exaustor para o Cooktop da ilha

 

Fornecendo um exaustorSe você já queimou comida ao cozinhar, saberá o valor de ter um exaustor e exaustor. Detectores de fumaça estridente prejudicam seriamente os alimentos cuidadosamente preparados.

Com uma ilha de cozinha, você não tem a opção usual de instalar um exaustor contra a parede, com os odores e a fumaça sendo retirados diretamente de uma abertura na parede e afastados com segurança. Em vez disso, você deve desabafar para cima ou para baixo.

Ventilação ascendente da ilha de cozinha

As instalações de fogões mais sofisticados nas ilhas da cozinha geralmente colocam um exaustor sobre o fogão, com a fumaça sendo puxada diretamente para fora da casa.

Como a fumaça e o vapor aumentam, a ventilação para cima tende a ser a melhor opção do ponto de vista funcional. A desvantagem é que você terá um capuz e um respiradouro aparecendo no meio da sala.

Ventilação descendente da ilha de cozinha

Com algumas placas de fogão, uma grelha no fogão ao lado dos queimadores puxa a fumaça diretamente para baixo e depois sai de casa através de uma abertura que atravessa o espaço de rastreamento.

Criando Espaço Máximo de Armazenamento na Ilha da Cozinha

 

Criando Espaço MáximoAs ilhas da cozinha acabam se tornando menos sobre culinária e mais sobre como armazenar coisas. Às vezes, os cozinheiros voltam à área de confecção do perímetro e saem da ilha apenas para eventos especiais, emergências e armazenamento.

Dito isto, as ilhas de cozinha são ótimas áreas de armazenamento. Faça o melhor dele, adicionando espaço esperto na forma de gavetas e arquivado espaço do armário, em vez de gigantes cavernas, vazios onde você tem que empilhar panelas em cima de panelas.

Geralmente, quanto mais cavernoso o espaço, menos valioso é para o armazenamento. Se você não tiver habilidades para trabalhar madeira, talvez seja o momento de contratar um carpinteiro qualificado para construir prateleiras, barras deslizantes e gavetas.

Combinando ilhas de cozinha com ilhas independentes de cozinha

 

ilhas independentes de cozinhaSe a sua ilha da cozinha não for tão grande quanto você gostaria, pense fora da caixa. Literalmente. Uma solução fácil é emparelhar essa ilha de cozinha permanente menos do que gigante com uma ilha de cozinha independente em estilo de mesa ou de rolamento.

Isso fornece o espaço extra no balcão que você deseja, mas com um plano de fuga. Se você decidir que não gosta do arranjo, localize a ilha móvel em outro lugar da cozinha ou mesmo em outra parte da casa.

As ilhas de cozinha independentes combinam melhor com ilhas permanentes quando as duas superfícies do balcão estão niveladas.

Cada superfície deve fornecer um valor diferente. Por exemplo, uma ilha independente com um grande açougue pode ser usada apenas para cortar carne e vegetais.

Combine isso com uma ilha permanente para misturar, usar pequenos aparelhos e outros trabalhos de preparação. A ilha permanente normalmente oferece duas tomadas elétricas adicionais , um requisito baseado no código elétrico.

 

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